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纯粮酿造酱香美酒 315诚信品牌仁黔老窖质量值得信赖

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发表于 2024-3-12 19:50:51 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
    在3.15消费者权益保护日来临之际,国内快消品"重要成员"--白酒市场传来捷报,贵州仁黔酒业有限公司分别获得"全国消费者质量信誉保障产品"和"全国白酒行业质量领先品牌"等荣誉,这是由中国质量检验协会权威检测发布的证书,旨在为白酒消费者带来值得信赖的好产品,为白酒行业树立质量标准典范。

   

    正如全国政协副主席、中国质量检验协会名誉会长白立忱题词写的那样:国家强,质量必须强;质量强,质量检验必须强。仁黔老窖作为国内酱香型白酒的老字号品牌,在产品质量把关上始终不遗余力,白酒的质量不仅仅关系到食品质量问题,更关系到酒的香气和口味,因此仁黔老窖从原料选择到工艺把握,再到各环节控制,无一不做到无可挑剔,精益求精。

   

    首先在白酒的原料方面,仁黔老窖选用来自黔北的红壳糯高粱,黔北红壳糯高粱颗粒坚实饱满、粒小皮厚,糯性极强,含有丰富微量元素,在制造酱香型白酒中拥有无可比拟的优势,也是酱香型白酒香醇浓郁、回味悠长的主要原因。酒产品质量的另一个因素来自于水源,赤水河自古有"美酒河"的美誉,其水质清澈甘甜,是茅台镇白酒能够名扬天下的好助手,也是仁黔老窖品质从不滑坡的保障。
    其次是仁黔老窖的工艺,为了实现正宗的酱香品味,仁黔老窖采用"两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒"等传统酿造工艺,酒香在复杂的流程中得以锤炼和升华,最终为消费者带去历久弥香、酒韵十足、酱香悠长的仁黔窖藏酱香好酒。

   

    同时,为了满足现代食品安全标准,仁黔老窖引进现代科技,对酿造环境进行科学监控和管理,保证高温、高湿、微酸性的理想生产环境,确保微生物数量在要求范围内,让传统工艺在现代科技的辅助下如虎添翼,品质更上一层楼,醇厚的酱香得以可延续和可控,白酒质量更值得消费者信赖。
    在著名的酱香酒生产基地茅台镇,仁黔老窖犹如一朵淡雅悠香的小花,在百年的历史长河中经受时间的考验,得到市场和消费者坚实的信任,仁黔老窖回馈以多重风味酱香酒系列,以及更加可靠的品质。未来,仁黔老窖会一如既往坚持诚信道路,用实实在在的原料和工艺,酿造老百姓心中的品质好酒。


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